Los premios de hígado de pollo deshidratados son el premio de mayor valor para entrenamiento canino. Se prepara con hígado fresco hervido y luego horneado a baja temperatura (90°C) durante 3 horas hasta deshidratar. Aporte alto de hierro y proteína.
Los entrenadores profesionales tienen un secreto: el hígado deshidratado. Olor intenso, sabor concentrado y textura masticable. Tu perro hará cualquier cosa por uno.
Ingredientes
- 500 g de hígado de pollo fresco
- Agua para hervir
- Sin sal, sin condimentos, sin aceite
Pasos
- 1Lavá los hígados con agua fría y quitá tejido conectivo grueso.
- 2Ponelos en olla con agua que los cubra y herví 10 minutos.
- 3Escurrí y dejá enfriar a temperatura ambiente.
- 4Cortá los hígados en tiras delgadas de 1 cm de ancho y 5 cm de largo.
- 5Precalentá el horno a la mínima temperatura posible (90°C o el más bajo de tu horno).
- 6Acomodá las tiras en bandeja con rejilla (para circulación de aire).
- 7Deshidratá 3 a 4 horas con puerta del horno entreabierta para que escape la humedad.
- 8Quedan listas cuando están duras y sin humedad, pero no quemadas.
- 9Enfriá totalmente antes de guardar.
Cómo cortarlos por tamaño
- Premio mini para entrenamiento intensivo: 5 mm x 5 mm
- Premio medio para recompensas regulares: 1 cm x 2 cm
- Premio grande para super logros: 2 cm x 4 cm
El hígado es altísimo en vitamina A. No abuses: máximo 5 premios pequeños por día para perro de 10 kg. Exceso puede causar hipervitaminosis A (problemas óseos).
Conservación
En frasco hermético duran 3 semanas a temperatura ambiente. Congelados, hasta 6 meses. Si vivís en zona húmeda, refrigeralos.
Por qué funcionan tan bien
El olor concentrado del hígado deshidratado es magnético para los perros. Para entrenar comportamientos difíciles (recall en parque distractor, soltar objetos) son insuperables.
Llevá 10 premios al paseo y trabajá comportamientos clave con tu paseador.
Buscar paseadorPreguntas frecuentes
¿Hígado de res también sirve?
Sí, mismo procedimiento. Aporta más hierro. Sabor más intenso.
¿Sin horno se puede?
En deshidratador comercial sí, 6 horas a 70°C. En sartén con tapa muy floja, 1 hora a fuego muy bajo.
¿Cuántos por sesión de entrenamiento?
5 a 8 mini premios en sesión de 10 a 15 minutos.
¿Sirven para gatos?
Sí, los gatos enloquecen. Pero igualmente moderá: 3 minis por día máximo.