Una torta de cumpleaños canina segura usa plátano maduro, harina integral, huevo y yogurt natural sin azúcar. Se hornea 25 minutos a 180°C y se decora con cobertura de yogurt griego. Sin chocolate, sin azúcar refinada y sin xilitol.
El cumpleaños de tu perro merece una torta hecha en casa con ingredientes seguros. Esta receta peruana adapta la idea del 'pup cake' usando productos del mercado: plátano de seda, harina integral, huevo y yogurt natural sin azúcar.
Rinde una torta de 15 cm para un perro mediano (10 a 15 kg). Si tu perro es chico, dividí en mini porciones y congelá el resto.
Ingredientes
- 1 plátano de seda maduro pisado
- 1 huevo
- 1/2 taza de harina integral
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de zanahoria rallada fina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de yogurt griego natural sin azúcar para cobertura
- 1 fresa pequeña para decorar (opcional)
Pasos
- 1Precalentá el horno a 180°C y aceitá un molde de 15 cm.
- 2Mezclá el plátano pisado con el huevo y el aceite de coco en un bowl.
- 3Sumá la harina integral, el polvo de hornear y la zanahoria rallada. Integrá sin batir de más.
- 4Volcá la mezcla en el molde y horneá 25 a 28 minutos hasta que un palillo salga limpio.
- 5Dejá enfriar 30 minutos antes de desmoldar.
- 6Cubrí con yogurt griego natural usando una espátula.
- 7Decorá con la fresa picada en el centro.
- 8Refrigerá 1 hora antes de servir.
Cuánto puede comer tu perro
Una porción razonable es del tamaño de tu puño cerrado para un perro de 10 kg. El resto guardalo en porciones individuales en el congelador hasta 1 mes.
Nunca uses chocolate, cacao, azúcar refinada, xilitol, pasas, uvas ni edulcorantes artificiales. El xilitol es mortal en cantidades mínimas para perros.
Variantes seguras
Podés reemplazar el plátano por puré de zapallo cocido (sin sal ni especias) o por puré de manzana. Si tu perro es alérgico al huevo, usá 2 cucharadas extra de yogurt como ligador.
Reservá un paseador para celebrar el cumpleaños de tu perro con una salida larga al parque después de la torta.
Buscar paseadorPreguntas frecuentes
¿Puedo guardar la torta?
Sí, en refrigeración dura 3 días en envase hermético. Congelada en porciones individuales aguanta hasta 1 mes.
¿Le puedo poner chispas de chocolate de mentirita?
Solo si son específicas para perros (carob chips). El chocolate común es tóxico incluso en mínimas cantidades.
¿Sirve para cachorros?
Desde los 4 meses sí, en porción pequeña. Evitá miel y cualquier endulzante extra antes de esa edad.
¿La puede comer mi gato?
Una probadita sí, pero el yogurt y el plátano no son ideales para gatos. Mejor preparale algo separado.