La dieta para pancreatitis canina debe tener menos de 12% de grasa en materia seca (idealmente 6-10%), proteína magra altamente digerible y carbohidrato simple. Esta receta usa pechuga de pollo sin piel, arroz blanco y calabaza. Servir en 5-6 tomas pequeñas al día. Es complementaria a la dieta terapéutica veterinaria, no la reemplaza.
La pancreatitis canina es una emergencia que requiere internación y luego una dieta de muy baja grasa de por vida en muchos casos. Esta receta sirve para la etapa de recuperación post-aguda y como complemento ocasional a la dieta terapéutica veterinaria. No es un reemplazo.
Por qué baja en grasa
El páncreas inflamado libera enzimas digestivas que se autodestruyen el órgano. La grasa estimula la liberación de esas enzimas. Cuanto menos grasa hay en la comida, menos trabajo para el páncreas. El objetivo es menos del 12% de grasa en materia seca, idealmente 6-10%.
Ingredientes
- Pechuga de pollo sin piel ni hueso, sin grasa visible: 150 g por cada 10 kg al día.
- Arroz blanco común bien cocido: 200 g (peso cocido) por cada 10 kg al día.
- Calabaza o zapallo cocido sin cáscara: 80 g por cada 10 kg al día.
- Clara de huevo cocida (sin yema): 1 unidad por cada 10 kg al día.
- Suplemento de calcio (carbonato): 500 mg por cada 100 g de pollo.
- Sin aceites añadidos, sin yema, sin grasa animal.
Preparación
- 1Recortar absolutamente toda la grasa visible de la pechuga.
- 2Hervir el pollo en agua sin sal por 25 minutos. Descartar el caldo (tiene la grasa disuelta).
- 3Desmenuzar muy fino.
- 4Cocer el arroz extra blando con relación 1:3 agua por 30 minutos.
- 5Cocer la calabaza al vapor 15 minutos y pisar a puré.
- 6Cocer las claras de huevo aparte sin grasa (pochadas en agua).
- 7Mezclar todos los ingredientes tibios. Agregar el carbonato de calcio en polvo y revolver bien.
- 8Servir a temperatura corporal.
Cómo dividir la ración
Para no sobrecargar el páncreas, dividir la ración total del día en 5 o 6 tomas pequeñas. Nunca dos comidas grandes. El estímulo digestivo debe ser suave y frecuente.
Qué evitar de por vida si tu perro tuvo pancreatitis
- Sobras de mesa con grasa.
- Manteca, mantequilla, aceites de cocina sobrantes.
- Embutidos, jamón, salchicha.
- Queso curado.
- Piel de pollo, cuero de cerdo o carne grasosa.
- Snacks comerciales sin verificar contenido graso.
- Galletas de mantequilla, masas dulces.
Esta receta NO reemplaza una dieta terapéutica veterinaria recetada como Hills i/d Low Fat, Royal Canin Gastrointestinal Low Fat o Purina EN Low Fat. Si tu veterinario te recetó una dieta específica, seguila. Esta opción es para casos donde no hay acceso o el perro la rechaza.
Mantener al perro pancreático en peso ideal reduce riesgo de recaídas. Caminatas suaves y regulares son parte del tratamiento.
Buscar paseadorPreguntas frecuentes
¿Puedo dar aceite de pescado?
Solo bajo indicación veterinaria. Algunos protocolos lo permiten en dosis baja (omega-3 antiinflamatorio), otros lo prohiben. Pregunta a tu vet específico de tu caso.
¿Y si no tolera el pollo?
Reemplazar por pavo magro o pescado blanco hervido (merluza, corvina, sin piel). Evitar carnes rojas grasas como cordero o cerdo.
¿Por cuánto tiempo dar esta receta?
Para uso prolongado debe ser balanceada por un nutricionista veterinario. Como complemento ocasional o emergencia 1-2 semanas está bien. Largo plazo, mejor dieta comercial veterinaria.
¿Cuántas calorías por día?
Para perro pancreático en mantenimiento, calcular 50-60 kcal por kg de peso ideal. Si está obeso, 40-50 kcal por kg de peso objetivo, no actual.