Para alergia alimentaria sospechada, una dieta de eliminación usa proteína novel (que el perro nunca comió) y carbohidrato único. Esta receta con pavo y batata sirve si el perro nunca consumió pavo. La prueba dura 8-12 semanas estrictas. Si mejora, se reintroducen ingredientes uno por uno para identificar el alergeno.
¿Buscas paseador en Lima? Compara perfiles y preciosLa alergia alimentaria canina suele manifestarse como picazón crónica, otitis recurrente, diarrea crónica o vómitos. El gold standard para diagnosticarla es la dieta de eliminación: 8-12 semanas con una proteína y un carbohidrato que el perro NUNCA comió antes.
Alergenos más frecuentes en perros
- Carne de vaca o res (#1).
- Pollo.
- Lácteos.
- Huevo.
- Trigo y soja.
- Cordero.
- Cerdo.
- Pescado.
Qué es 'proteína novel'
Es una proteína que el perro nunca consumió. Si comió pollo y res toda su vida, una proteína novel es pavo, conejo, canguro, pato o pescado blanco. Si ya comió pavo en alimentos comerciales, ya no es novel para él.
Ingredientes
- Pavo magro sin piel ni grasa (pechuga o pierna): 200 g por cada 10 kg al día.
- Batata cocida sin cáscara: 200 g por cada 10 kg al día.
- Calabacín cocido: 80 g por cada 10 kg al día.
- Aceite de oliva extra virgen: 1 ml por cada 5 kg al día.
- Carbonato de calcio: 800 mg por cada 100 g de pavo.
- Multivitamínico canino sin colorantes ni saborizantes.
- Solo agua filtrada para beber.
- NADA más. Ni snacks, ni huellitas, ni sobras, ni premios.
Preparación
- 1Hervir el pavo en agua sin sal 30 minutos. Descartar caldo.
- 2Picar muy fino.
- 3Cocer la batata pelada en agua hasta muy blanda. Pisar.
- 4Cocer el calabacín al vapor 10 minutos. Pisar.
- 5Mezclar todo tibio.
- 6Agregar aceite de oliva, calcio y multivitamínico.
- 7Servir tibio.
Reglas de la dieta de eliminación estricta
- Solo esta receta y agua por 8-12 semanas.
- NADA de premios, ni siquiera trozo de pan.
- Pasta dental sin saborizante (es alergeno escondido).
- Medicamentos en pastilla, no en jarabe saborizado.
- Ningún snack comercial.
- Si vive con otros perros, comer separados para no comer del otro plato.
- Decir a vecinos y familia: no le den NADA.
- Anotar evolución de síntomas semana a semana.
Provocación: identificar el alergeno
Si después de 8-12 semanas mejora 80% o más, hacés provocación: reintroducís un solo ingrediente sospechoso por 7-14 días. Si síntomas vuelven, ese es el alergeno. Si no, ese ingrediente no era el problema y probás otro.
Esta receta no reemplaza una dieta terapéutica veterinaria recetada como Hills z/d, Royal Canin Hypoallergenic o Purina HA. Esas son hidrolizadas (proteína fraccionada que el sistema inmune no reconoce). Esta opción casera es buena solo si el perro nunca comió pavo y se sigue con rigor militar.
El estrés empeora picazón. Un paseador puede seguir rutina sin dar premios prohibidos durante la prueba.
Buscar paseadorPreguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en notar mejoría?
Entre 4 y 8 semanas. La piel necesita ese tiempo para responder. No te impacientes ni cortes la dieta antes.
¿Y si no hay pavo, qué proteína novel uso?
Conejo, pato, venado, canguro, pescado blanco (merluza). Importante: nunca antes consumida por tu perro.
¿Puedo cambiar batata por arroz?
El arroz blanco es muy común en alimentos comerciales, probablemente ya lo consumió. Mejor batata, papa o tapioca como carbo novel.
¿Sirve test de sangre para alergia?
Tests de IgE séricos tienen baja precisión para alergia alimentaria en perros. La dieta de eliminación sigue siendo el gold standard diagnóstico.