Nombres de chiles para perros con carácter: 90 por picor

Los mejores nombres de chiles para perros con carácter son Habanero, Jalapeño, Chipotle, Serrano, Poblano, Piquín, Chamoy, Tajín, Guajillo y Cholula. La gracia es que cada uno viene con su nivel de picor, así que el nombre dice algo del perro: nadie espera lo mismo de un Poblano que de un Habanero. Abajo hay 90, ordenados de suave a fuerte, más las salsas, los moles y lo que hay en la cocina.

Antes de la lista, una aclaración que vale más que los nombres. La idea de que hay perros picosos por naturaleza (el chihuahua bravo, el pastor que muerde) es una premisa equivocada. El perro chico que gruñe a todos casi siempre está asustado y nadie lo ayudó a socializar; el que ladra al cartero aprendió que funciona. El carácter se construye con lo que el perro vive, no viene en la raza ni en el nombre. Ponle Habanero si quieres, pero críalo como Poblano: con calma, con rutina y con premios. Ese es el perro con el que quieres vivir quince años.

Suaves: para el perro tranquilo

Estos chiles pican poco o nada. Le quedan al perro que se echa a tus pies, al que no le importa que los niños se le suban.

• Poblano: el chile grande y verde de los chiles rellenos; pica poco. Para un perro grande y bonachón.
• Ancho: el poblano seco, rojo oscuro y dulzón. Para un perro ancho, obviamente.
• Mulato: el otro poblano seco, más oscuro, base del mole. Para un perro café oscuro.
• Pasilla: el chile largo, negro y arrugado. Para un perro negro y flaco.
• Chilaca: el pasilla cuando está fresco. Para una perra larga y delgada.
• Güero: el chile amarillo claro. Para un perro rubio, y es la forma cariñosa de decirle a alguien de piel clara.
• Cascabel: el chile redondo que suena cuando lo agitas. Nombre de perra precioso, dos sílabas fuertes.
• Guajillo: el chile rojo de las salsas y los adobos, sabor sin mucho picor. Para un perro rojizo y tranquilo.
• Mirasol: el guajillo cuando está fresco, porque crece mirando al sol. Para una perra que se echa al sol.
• Anaheim: el chile verde de California, suave, que lleva el nombre de la ciudad. Para un perro de California.
• Hatch: el chile verde de Nuevo México, con su festival cada año. Una sílaba, para un perro del suroeste.
• Pimiento: el que no pica nada. Para un perro que nunca se enoja.
• Morrón: el pimiento grande y carnoso. Para un perro cuadrado y suave.
• Dulce: por el chile dulce. Para una perra que es puro cariño.
• Seco: por el chile seco en general. Para un perro de humor seco.

Medios: para el perro con chispa

• Jalapeño: el chile más conocido fuera de México, nombrado por Xalapa. Pica lo justo. Para un perro con chispa que todos entienden en inglés.
• Chipotle: el jalapeño seco y ahumado. En Estados Unidos también es una cadena de restaurantes, así que todos lo saben decir. Para un perro café ahumado.
• Morita: el chipotle pequeño y morado. Para una perra chica de pelo oscuro.
• Meco: el chipotle grande y pardo. Dos sílabas raras y buenas.
• Serrano: el chile verde delgado de la salsa de molcajete, más picante que el jalapeño. Para un perro flaco e intenso.
• Puya: el guajillo delgado que sí pica. Para un perro flaco y puntiagudo.
• Costeño: el chile de la costa de Oaxaca y Guerrero. Para un perro de playa.
• Manzano: el chile redondo y amarillo de semillas negras, de las montañas. Para un perro redondo.
• Perón: el otro nombre del manzano, por su forma de pera. Para un perro panzón.
• Chilhuacle: el chile oaxaqueño del mole negro. Se acorta a Chil.
• Xcatic: el chile güero de Yucatán, palabra maya. Se dice ish-ka-TIK. Nombre raro que nadie más tiene.
• Árbol: por el chile de árbol, el rojo delgado de las salsas taqueras. Para un perro alto y delgado.
• Comapeño: el chile pequeño y picoso de Veracruz. Para un perro chico con energía.
• Onza: por el chile de onza de Oaxaca. Una palabra que además es un felino. Para una perra pequeña.

Fuertes: para el perro que no se deja

• Piquín: el chile diminuto que pica muchísimo. El nombre perfecto para un perro chico que se cree grande.
• Pequín: la otra forma de escribirlo. Igual de bueno.
• Chiltepín: el piquín silvestre del norte, redondo y feroz, orgullo de Sonora. Para un perro chico del desierto.
• Habanero: el chile de Yucatán, el más picante de los comunes. Para un perro naranja que impone.
• Habanera: la versión femenina. Para una perra que manda.
• Amashito: el chile pequeño y bravo de Tabasco. Tres sílabas suaves para un perro que no lo es.
• Tabasco: el chile que da nombre a la salsa, y el estado. Para un perro rojo.
• Cayena: el chile rojo en polvo. Para una perra rojiza y rápida.
• Bravo: por el chile bravo, como se le dice a cualquiera que pica de más. Una palabra que dice todo.
• Fuego: para un perro rojo que no se queda quieto.
• Flama: para una perra rojiza y rápida.
• Lumbre: para un perro que prende la casa cuando llega.
• Brasa: para un perro rojo oscuro y tibio.
• Scoville: por la escala que mide el picor. Para un perro científico, es decir, que huele todo.
• Picoso: para el perro que se enoja rápido y se le pasa rápido.
• Picante: la versión seria. Para una perra con carácter.
• Enchilado: para el perro rojo de la cara después de correr.
• Enchilada: para una perra que llegó envuelta en una cobija.

Salsas y moles: nombres con receta

• Chamoy: la salsa agridulce con chile que va en la fruta. Para un perro pícaro.
• Tajín: el chile en polvo con limón que se vende en todo Estados Unidos, y una zona arqueológica de Veracruz. Dos sílabas, perfecto.
• Valentina: la salsa de la botella amarilla, y un nombre de perra clásico. Nadie se confunde.
• Búfalo: por la salsa, y por el animal. Para un perro grande y pesado.
• Cholula: la salsa de la tapa de madera, y el pueblo de Puebla. Para una perra tranquila con chispa.
• Macha: la salsa de aceite con chile de árbol y cacahuate. Para una perra brava y sabrosa.
• Verde: la salsa de tomatillo. Para un perro con collar verde o de ojos verdes.
• Roja: la de jitomate y chile. Para una perra rojiza.
• Taquera: la salsa de chile de árbol de los puestos. Para una perra que aparece cuando hay tacos.
• Molcajete: el mortero de piedra donde se muele todo. Para un perro gris y pesado.
• Molca: el apodo. Dos sílabas para un perro gris.
• Pico: por el pico de gallo. Una sílaba y media, para un perro chico.
• Gallo: por lo mismo, y por el animal. Para el perro que te despierta.
• Bandera: el otro nombre del pico de gallo, por los colores. Para una perra tricolor.
• Guaca: por el guacamole. Dos sílabas graciosas para un perro verde oliva.
• Aguacate: el ingrediente. Para un perro verde y suave por dentro.
• Tomatillo: el verde de la salsa verde. Para un perro chico y redondo.
• Xnipec: la salsa yucateca de habanero cuyo nombre en maya significa nariz de perro, porque te la hace sudar. El nombre más apropiado de esta lista. Se dice shni-PEK.
• Chiltomate: la salsa yucateca de jitomate tatemado. Para un perro rojo.
• Mole: el poblano, el negro, el verde. Para un perro café oscuro y complejo.
• Pipián: el mole de pepita verde. Para un perro verde oliva.
• Adobo: la marinada roja de guajillo. Para un perro rojizo.
• Achiote: el condimento rojo de Yucatán. Para una perra rojiza y pequeña.
• Recado: la pasta de especias yucateca. Para un perro mensajero.
• Escabeche: los chiles en vinagre de la lata. Para un perro ácido de humor.
• Rajas: las tiras de poblano con crema. Para una perra rayada.
• Toreado: por los chiles toreados, los que se fríen y se aprietan para que piquen más. Para el perro que se pone bravo cuando lo apuran.
• Chilaquil: por los chilaquiles del domingo. Para un perro crujiente de energía por la mañana.
• Relleno: por el chile relleno. Para un perro gordito y suave.
• Chili: el guiso texano de carne con chile, el plato oficial de Texas. Para un perro de Texas, y en inglés se dice igual.
• Salsita: para una perra chica que pica.

Lo demás que hay en la cocina

• Cilantro: para un perro verde oliva y fresco.
• Limón: para un perro verde de humor ácido.
• Comino: para un perro café chico.
• Epazote: la hierba de los frijoles. Para un perro que huele fuerte.
• Orégano: para un perro pequeño y verde de collar.
• Ajo: una sílaba y media para un perro blanco.
• Tatemado: lo que se asa directo en el fuego. Para un perro negro con manchas.
• Ahumado: para un perro gris.
• Chilango: el de la Ciudad de México. Para un perro de ciudad.
• Chilito: para un perro chico que pica.
• Capsi: por la capsaicina, lo que pica del chile. Dos sílabas para un perro chico e intenso.
• Tomate: para un perro rojo y redondo.
• Pepper: chile en inglés. Para un perro que vive entre dos idiomas.
• Pasado: por el chile pasado de Chihuahua, el verde que se seca al sol. Para un perro viejo que llegó a la casa.

Los 10 mejores nombres de chiles para perros

El nombre sí, la salsa no

En una casa mexicana en Estados Unidos, el perro va a tener acceso a sobras de tacos, salsa en el piso y guacamole en la mesa baja. Nada de eso es para él.

• Chile: la capsaicina irrita el hocico, el estómago y los ojos del perro. No es un veneno, pero un perro que lamió salsa de habanero la pasa muy mal.
• Cebolla y ajo: casi todas las salsas los llevan y son tóxicos para perros y gatos, incluso cocidos o en polvo.
• Aguacate y guacamole: puede causar malestar estomacal, y el hueso es un riesgo de obstrucción serio.
• Sal y limón: en cantidad, la sal es un problema. Un chile con Tajín para el perro no es un premio.
• Si se comió una cantidad grande de salsa, mole o sobras con cebolla, llama a tu veterinario o a la línea de control de envenenamiento animal de la ASPCA, que atiende las 24 horas y cobra una consulta. No provoques el vómito por tu cuenta.

Cuándo un nombre de chile no es buena idea

Si tu perro ya tiene problemas de reactividad, un nombre como Habanero o Bravo se convierte en excusa: la gente va a decir que es su naturaleza y tú vas a dejar de trabajarlo. Ponle Poblano o Guajillo y trabaja con un entrenador. Si vas a compartir al perro con alguien que no habla español, Jalapeño, Chipotle, Chili, Pepper y Tabasco pasan sin explicación; Chilhuacle, Xcatic y Xnipec no. Y si quieres un nombre de chile para una perra fina, Cascabel, Valentina, Cholula y Morita son los que suenan a nombre y no a menú.